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鲍汁焖海参花胶

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-10 06:53    关注度:

  提前泡发好的海参,切小块备用 这几年我本人亲测用什么海参都能够炒 只需是无添加的就好. 图片这个是球参,比力日常用到的.6倍发率.

  提前泡发好的花胶.切小块 保举爽口的胶.这里用的黄花筒.肉厚口感好. 别的香菇也好提前泡泡软.

  热锅热油, 把葱、蒜爆香(葱和蒜可先捞掉) 香菇炒出香味

  海参和花胶翻炒几下(能够别的加鲍鱼哦)

  取一小碗高汤(没有能够用清水)加三匙鲍汁搅拌成为酱汁倒入锅中,转小火加盖焖15分钟期待入味. 最初再用一小碗水+生粉勾芡就完成.

  上碟. 其实能够加一点其他配菜的,好比上海青、好比西兰花都是很好的搭配.

  五星级的享受是不是感觉本来这么容易呢~

  一小我吃能够如许吃.

  良多做成一大盘菜全家人一路分享,当然也很棒❤️

  1.花胶是滋补食物.日常小补或者当一道食材就无需追求大胶.吃吃小胶就好了.小胶价钱布衣,人人都吃得起. 2.炒的鱼胶我建议选择爽口类型的.不要买稀薄类的.详情可加微信或者留言问都ok. 3.wx号:lady_lintt

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